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질경이 씨앗, 화장실 건강법 식이섬유!
야외에 나가면 발에 밟힐 정도로 흔히 볼 수 있는 질경이는 별다른 쓰임새 없이 천대받는 잡초 중 하나라고만 생각했는데 아니었네요~
차전자피라고도 하는 질경이 씨앗이 최고의 식이섬유를 자랑하며 숙변과 쾌변, 변비에 그렇게 좋다고 합니다. 무려 40배까지 팽창한다고 하는데요.
물에 타서 저으면 정말 빠른 속도로 불어나는데 수분을 흡수해서 가루가 걸쭉한 겔 상태로 변화해요. 시간이 지날수록 더 뻑뻑해지고요.
그래서 먹을 때에는 물에 타서 빨리 먹지 않으면 입안에서 팽창하기 때문에 들러 붙을 수 있어요~ 장 속 독소와 노폐물도 제거해 주는 질경이 씨앗.
변비 환자에게 보통 하루에 물 8잔을 마시라고 하는데 질경이 씨앗 물 2컵을 함께 마시면 더욱 큰 효과를 볼 수 있답니다. 화장실 건강법의 비결이었어요~
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